Bouturez les tomates  ( 4 saisons jardin bio, permaculture et alternatives n° 243 )

Un gourmand de tomate bouturé début juillet, et planté deux à trois semaines plus tard, peut produire dès septembre. Une aubaine pour prolonger la récolte en aurtomne, avec des jeunes plants vigoureux et gratuits.

1/ Sur des pieds de tomate sains, exempts du moindre signe de maladie, prélevez des gourmands. C'est à dire des jeunes pousses vigoureuses qui se développent à l'aisselle des feuilles le long de la tige. Par précaution sanitaire, utilisez un couteau propre et bien affûté.

2/ Plongez les gourmands dans un bocal ou tout autre récipient profond rempli d'eau de pluie, d'un puits ou du robinet. Il est préférable qu'une partie importante de la tige des gourmands soit couverte d'eau, afin que de nombreuses racines apparaissent tout au long de la partie immergée. N'attendez pas que les racines deviennent trop longues.

3/ Lorsqu'elles atteignent 2 à 4cm de longueur, plantez les gourmands dans la terre du jardin , comme vous le feriez pour un plants en godet. Tassez légèrement la terre avec la main.

4/ Arrosez copieusement entre 5 et 10 l par bouture pour maintenir une ambiance humide autour des racines et faciliter leur développement. Pour finir plantez un tuteur  ( vous pouvez aussi le faire avant la plantation ) et paillez pour éviter l'évaporation de l'eau du sol.