Le jardin de Conception à Ouveillan

Mon jardin est plein de fleurs jaunes, bleus, orange, blanches et rouge ; l'amandier

d'abord, puis le cerisier et le pommier nous ont régalés les yeux à tour de rôle. Les fèves

et les petits pois semés le 23 novembre ont des rendements très différents, luxuriants

pour les premières, et timides et désordonnés pour les pois avec beaucoup de cosses

plates et vides. Les artichauts ont bien profité des pluies et les pommes de terre semées

le 21 mars sont prometteuses. Je désherbe, je commence à repiquer les tomates que mon

voisin a fait germer et j'essaie de chasser de mes parterres les chats du voisinage avec du

vinaigre et des écorces d'agrumes. A ce propos mes 2 citronniers commencent à me

remercier des bons soins que je leur ai prodigués, grâce à vous toutes et tous. J'occupe

mon confinement dehors dans le jardin, je nourris les petits oiseaux et les tourterelles, je

regarde les fleurs des fraisiers et des framboisiers se transformer, les freesias se faner et

le jasmin embaumer.

Le jardin d'Anne-Marie et François.

Un jardin sur la colline.

A l’entrée du piquant … et des plantes sans problème : marguerite du

Cap, camélée de la garrigue, et la « queue de castor » qui fleurit au début du printemps

.

Direction le potager au milieu des rosiers  , des cistes ,

et des promesses d’olives (avec ou sans vers ?)

Au potager cette année, c’est le domaine des bourraches et des soucis, pour le plus grand

bonheur des abeilles  : il faudra se frayer un chemin pour arriver à cueillir

les fèves  et les petits pois .

Même les vignes  et le jeune amandier semé l’an passé  

sont contraints à l’effort pour aller chercher la lumière.

Au verger, il faudra éclaircir les poiriers  et les pommiers

 tandis que le petit oranger 

devra attendre. Les artichauts  ont bien profité de la chaleur et de la

pluie du printemps.

Les coins de « liberté » sont particulièrement luxuriants cette année et le

gaillet gratteron  a été un peu envahissant : mais on ne lui en veut pas

car plante médicinale, riche en silice et vitamine C il a été très apprécié par … les poules !

Après une matinée de jardinage, le plaisir de se reposer à la fraicheur

pour savourer le calme bienfaisant de cette période si particulière…

Mai 2020  au potager...tomates, limaces, et culture à la folie ! 

Rectificatif : une erreur s'est glissée dans la liste des ingrédients nécessaires au velouté de cosses de fèves à la menthe..il s'agit d'1 litre d'eau et non de 2 comme il est écrit...en tout cas, j'ai testé ce velouté, excellent !!!....Manou.