Dimanche 14 février, date fruits, les petits pois gourmands ont été semés, le long du grillage des deux clôtures, près de chaque piquet, pour repère.

Roundup

On a annoncé l’interdiction, à partir du 1er janvier 2016, de la vente en libre-service aux particuliers des produits désherbants contenant du glyphosate, dont le fameux Roundup fabriqué par Monsanto. Un amendement à la loi de transition énergétique devrait être déposé au Sénat en juillet, a-t-il été précisé. Dans les faits, il ne s’agit pas vraiment d’une interdiction. Les particuliers pourront continuer à se fournir en pesticides contenant du glyphosate : les points de vente devront seulement limiter l’accès à ces produits qui devront être vendus non plus en rayon mais au comptoir.

Cette photo a été prise ces jours ci dans le super marché Leclerc de Narbonne....bien en vue, en tête de gondole, pas du tout au comptoir

Mardi 26 janvier

Quelques jardiniers sont venus prêter main forte à Carmen pour préparer son potager aux futures cultures....en effet, Carmen souffrant d'une épaule se désespérait de voir son espace potager envahie par l'herbe et de ne pouvoir s'en occuper....cartons, fumier et broyât ont recouvert la parcelle pour contenir l'herbe   

  désherbage des aromatiques  

Pour remercier, Carmen a proposé café et jus de fruits ainsi que des gâteaux et offert à chacun, un pot de confiture d'oranges amères.

Les recettes des gâteaux de Carmen :

Cake tout moelleux à la banane :

Ingrédients : 5 bananes, 3 c.à soupe de miel, 125 gr. de sucre, 4 oeufs, 125 gr. de beurre fondu, 1 sachet de levure, 50 gr. de poudre d'amande.

Préparation : Etape 1 : préchauffez votre four à 180°. Ecrasez vos bananes avec le miel.

Etape 2 : Dans un saladier, mélangez vos oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement. Incorporez délicatement le beurre fondu et continuez de bien mélanger. Versez la purée de banane puis la farine, levure et poudre d'amande.

Etape 3 : Mélangez bien et versez la préparation dans un moule à cake, enfournez pendant environ 30 mn. Laissez refroidir et dégustez.

Gateau aux noisettes :

Ingrédients : 4 oeufs, 300 gr. de sucre semoule, 150 gr. de noisettes moulues, 100 gr. de farine, 1 verre de lait (facultatif, du kirsch ) 1 sachet de levure.

Préparation : Mélangez dans un récipient les 4 jaunes d'oeufs, le sucre puis la noisette. Incorporez la farine puis le lait et le kirsch. Ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige. Faire cuire environ 3/4 d'heure à four moyen. Laissez refroidir avant de démouler.

Lundi 25 janvier

Alain et Jo ont réalisé, toujours avec des palettes de récupération, quatre bancs supplémentaires pour l'abri du jardin partagé
  

Atelier Jardin expérimental

 Samedi 30 Janvier

 Au programme :

 Poursuite de la construction de la spirale d'aromatiques très gourmande en pierre et terre !

Plantation : un citronnier dans la caisse la plus abritée, dans le pot depuis quelque temps il a fallu sectionner les

 racines avant la mise en place.  L’arrosage s’est fait en tournant autour de la motte sans

mouiller le collet pour éviter le pourrissement Autour on a semé radis et carottes.

Le voile d’hivernage a été posé.

 des pieds d’artichauts pour compléter le cercle rescapé de la croix du Languedoc des

 pommes de terre entre les fèves

 des plantes pour la rocaille (giroflée , ostéospermum ou marguerite du Cap , lierre,Ajania pacifica  ou chrisanthème mimosa

 des graines d’amarante

Semis : carotte et radis, ail et oignon en bordure de lasagnes  

 mandarinier, avocatier, attier ou pomme cannelle aussi appelé Cherimoya  (

) bigaradier et jacaranda (Graines de Jacaranda

  ) certains semis sont réalisés en pleine terre, les autres seront en pot, bien au chaud à la maison pour comparer.

Boutures : datura blanc , Solandra maxima

Le jardin commence à prendre tournure : les fèves sont belles, les arbustes dans les haies s’épaississent, les semis de nigelles et de trèfle sont bien sortis.
Sur les balles de paille, les plantes souffrent un peu ( pas assez de pluie) mais une salade a cependant été cueillie.